Culinary Fishing Camargue

„… das Meer ist keine Landschaft, es ist das Erlebnis der Ewigkeit“                                                                                                                             (Thomas Mann)

„Culinary Fishing Camargue“, ein 5 tägiges maritim-kulinarische „outdoor“ Abenteuer in der einzigartigen  Naturlandschaft um Saintes-Maries-de-la-Mer, den davor liegenden Hochseegewässern des Mittelmeeres der Provence (Basse Provence) und den Ausläufern des Rhône Deltas, der „Petite Rhône“.

Unser „wine & food fishing camp“ liegt eingebettet in der wild-romantischen Landschaft der Reisfelder und des Natur-Reservats der Camargue zwischen den Fischerdörfern Saintes-Maries-de-la-Mer und Aigues-Mortes. Umgeben von den wildlebenden Herden der weißen Camargue-Pferde und großen Herden der schwarzen Camargue-Stiere inszenieren wir in unserem Camp und auf dem Wasser des Mittelmeeres authentisch-südfranzösische Lebensart rund um das Hochseefischen. Die spektakuläre Vielfalt der Vogelwelt von den omnipräsenten Flamingos, Ibisen bis hin zum Fischadler bildet eine weitere täglich faszinierende Kulisse.

Zusammen mit unserem Partner, dem diplomierten Fishing-Guide Franck Davin, verfügen wir über hochseetaugliche Boote (Boston Whaler) mit kräftigen Außenbordern (bis zu 350 PS), GPS und Sonar. Zielfische sind Blauhai, Blauflossenthunfisch, Schwertfisch, Stachelmakrele (Juni-September). Da wir grundsätzlich kompromisslos nachhaltig fischen, werden alle Großfische schonend zurückgesetzt (catch, kiss & release). Makrelen, Dorade, Wolfsbarsch werden zur unmittelbaren Zubereitung am Abend auf dem Holzfeuer im Camp entnommen.

The Fifth Quarter Partner Franck Davin ist der „Großmeister“ für das nachhaltige Fischen auf Blauhaie, Schwertträger und Thunfisch im Mittelmeer. Seit über 30 Jahren arbeitet er professionell als Fishing-Guide auf den Azoren, den Kapverden und dem Mittelmeer und hat sich zusätzlich auch auf das Süßwasserfischen auf Zander und Wels in der Rhône spezialisiert.

Das komplette schwere hochwertige Hochsee-Angelgerät sowie frische Köder (Sardinen) stellen wir Ihnen kostenfrei zur Verfügung. Gedrillt wird authentisch „stand up“. Auch für das Fischen auf Zander und Wels in der Rhône stellen wir das komplette Angelgerät kostenfrei zur Verfügung.

Den Tag verbringen wir auf dem Mittelmeer und wenn es die Wettersituation zulässt verbringen wir dort auch eine komplette Nacht auf Hai und/oder Thun. Sollte die Großwetterlage es nicht zulassen, dass wir auf dem offenen Meer fischen, so werden wir alternativ in der fischreichen „Petit Rhône“ (Rhône-Delta) auf Zander und Wels fischen.

Alle oben beschriebenen Inhalte und Leistungen sind ausnahmslos im „all inclusive“ Preis der Reise beinhaltet.

Begleitet und inszeniert wird diese Reise vom internationalen „wine & food edutainer“ und geprüften Sportfischer Roland Birr (Oenologe)

1.495 € pro Person all inclusive, alle Speisen & Getränke unlimitiert, Übernachtungen, Boote, High-end Angelgeräte komplett, Fischerei-Lizenzen & workshops, Flughafen-Transfer Montpellier

  • eigene Anreise

Gerne übernehmen wir auch die Koordination und Buchung der Flüge nach Ihren Wünschen und Angaben.

Wir halten die Gruppengrößen bewusst klein, max. 8-10 Teilnehmer pro Gruppe

Bitte sprechen Sie uns an: +49 176 40289039

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